A爱莲说的厨房

2023年02月04日 

2023春节，湖北婆婆家，一家五口年夜饭

A爱莲说 （河北,唐山）

自制腌臭鳜鱼 

总结：21天后鱼不是很臭，咸度适合我家（不用再放盐），上面压的重物不足，有些部位还没有形成蒜瓣肉。准备再放一段或许更臭点

A爱莲说 （河北,唐山）

红烧臭鳜鱼 

自己做的臭鲈鱼，然后按照这个菜谱做的，谢谢😊

A爱莲说 （河北,唐山）

香酥黄花鱼罐头 

香酥鱼做了很多次，黄花鱼，鲫鱼都做过了，很好的方子。我也有失败过，例如干锅，故高压锅上汽后就转为小火（新手）

A爱莲说 （河北,唐山）

2022年02月04日 

2022年年夜菜

A爱莲说 （河北,唐山）