曲奇烤面包的厨房

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2019-01-25 加入
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曲奇烤面包的作品 查看全部 17 作品

  • 鲜奶液种超熟吐司

    鲜奶液种超熟吐司 

    工欲善其事,必先利其器。不愧是三能吐司盒,和我之前买的杂牌子就是不一样,一倒扣就出模,看看这均匀的上色,后悔没早买。

    2022-04-07

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  • 巨~巨好吃的巧克力奶油吐司

    巨~巨好吃的巧克力奶油吐司 

    味道很棒的吐司,巧克力味很浓郁,提前一天做了液种,搅拌的时候多放了一点点牛奶,成品特别柔软,除了热量爆表别的没毛病。

    2022-03-28

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  • 抹茶双色吐司

    抹茶双色吐司 

    颜值很高的一款吐司,不喜欢红豆就没放,看到评论有人说味道淡所以多放了一些炼乳,做出来甜度刚好。不禁感慨宇治五十铃果然不一样,入口清凉回甘,满满人民币的味道。某85,某利来会用宇治五十铃做抹茶吐司或蛋糕吗嘻嘻😁,抹茶控的姐妹们值得一试。#晚餐...

    2022-03-20

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  • 顶级黄金椰蓉吐司

    顶级黄金椰蓉吐司 

    这次换算了配方,做了两个250克的。

    2022-03-20

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  • 温柔咸香--奶盐小吐司

    温柔咸香--奶盐小吐司 

    很喜欢这个作者发布的配方,试了好几种不同的吐司做出来成品都很好,这个糖分比较少,怕糖分太多负担太重的可以尝试这款,不过还是建议不要每天吃很多,毕竟油分还是比较大的,而且动物油胆固醇稍高吃多了还是不健康。#午餐•2022年3月12日#

    2022-03-12

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  • 潍县五香炸肉

    潍县五香炸肉 

    不错哦,比较简单好上手的一道菜。#午餐•2021年9月4日#

    2021-09-04

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  • 顶级黄金椰蓉吐司

    顶级黄金椰蓉吐司 

    不愧是顶级配方,做出来确实好吃,面包体甜味较淡,喜欢甜一些的可以再多加点糖,不过建议还是少吃点糖更健康。

    2021-05-20

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  • 鲜奶液种超熟吐司

    鲜奶液种超熟吐司 

    配方真的特别好,做出来比外面卖的还好吃,含水量大所以特别柔软,甜度适中有嚼头,非常赞

    2021-04-20

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  • 柔软好吃的椰丝奶油面包『超详细』

    柔软好吃的椰丝奶油面包『超详细』 

    简直太美味了,甜度刚刚好,秒杀好利来,自己做用的材料都是最好的,配方特别好,我用的王后硬红高筋粉,感觉吸水更多,额外多加了一点牛奶,想要揉出手套膜面团一定要够湿,非常非常湿,刚成团时会粘手粘的到处都是的那种湿,厨师机搅时间长了自然就没那么粘...

    2021-01-18

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  • 奶酪雪面包

    奶酪雪面包 

    材料全部减半做了,吃起来很柔软口感可以,喜欢甜的可以再多加些糖,口味比较淡,柔软是真的超柔软。

    2021-01-17

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  • 巧克力栗子面包

    巧克力栗子面包 

    可能是我的红糖不大甜,吃起来只有可可味没有甜味。

    2020-12-30

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  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    这个方子真的特别好,个人认为最重要的是烤完要立马拿出来震一下然后倒扣,如果忘记了放在烤箱慢慢冷却可能就会塌陷了。还有就是预热预热预热,不然等烤箱热完早就消泡了。

    2020-12-30

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