好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
元旦第一次尝试做的不太成功后，今天把牛奶换成等量酸奶再尝试一次 自己挺满意
2023-01-07
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回缩有点厉害 我最后拌得也不均匀 疫情下不敢外购蛋糕 有限条件下给我家新年同志做
2023-01-01
低筋面粉馒头
#午餐•2022年12月31日#
2022-12-31
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上海羌饼（小时候的味道）
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2022-12-14
简单快手的软香松饼
用了厚版的方子 太厚啦 最后摊的时候加了差不多100毫升水……颜色不均匀 但是挺松软 用的王后低筋粉
2022-12-04
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一口正宗的红糖发糕
就是脱模不太好脱 可能油涂早了？红糖冷却花挺久的
2022-06-11
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在面包机帮助下蒸馒头
今天面发得特别均匀 开心😁#午餐•2022年5月22日#
2022-05-22
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面包机吐司面包（绝对拉丝）
方子很好 没有整形 只按照方子 比平时面包程序多揉面20分钟 🍞比我自己做的松软很多
2022-05-07
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细腻软糯香甜蒸戚风粘米粉大米糕
可能蛋清打发不够 不过味道还不错
2022-04-23
Q弹不粘牙的发糕（粘米粉➕低筋面粉版）
蓝莓影响了美感 但是味道不错 米糕也不粘 有信心了
2022-04-09
零失败的油条制作（牛奶*酵母版）
#晚餐•2020年5月30日#
2020-05-30
老上海葱油饼
2020-03-27
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sheep1017
