#晚餐•2021年5月19日# 酱茄条 1、准备4个紫茄子，切成小条。 2、用油煎一下。 3、调汁，两勺豆瓣酱、一勺甜面酱、一勺蚝油、少许糖、一勺生抽酱油，加水调成汁，倒入锅中，收汤，酱茄子出锅。
2021-05-19
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#晚餐•2021年3月22日#1、将鸡蛋洗净，用清水加2小勺白醋浸泡15分钟。2、鸡蛋不需要擦干，滚上薄薄一层盐。3用锡纸包好。4、烤箱预热，200度烤50分钟。
2021-03-22
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第二次做，相比第一次蘑菇朵撕得大了一些，淀粉和面粉各一半，打入一个鸡蛋，盐一勺，鸡精少许，胡椒粉一勺，烧烤调料一勺，油温五层热下锅炸，第二遍油温比第一遍高些，炸至微黄，即可出锅。
2021-03-03
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Sunshine-521-521
