烤了55分钟 里面还没干透 又加了10分钟 还行~只是第一次取出来由于时间没够 塌了点 口感还是不错的 我放的半糖 觉得甜度可以了(我不爱吃太甜的)表皮烤的有点脆
2021-03-02
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酥皮都掉了是因为火大么 一共烤了25分钟 刚开始起的很好 上色太快 降温了就缩了 底部也凹了 没办法要么就糊了 下次我这个起点不能200度了……糊香糊香的 一扫而光 哈哈哈哈哈哈
2021-01-30
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一开始200度 温度太高了 美的烤箱 上色太快 快糊了 降温之后 有几个塌了……下次是不是起始温度要再低一点 (没有温度计,做了很多次烘焙都按照方子上的正常温度来的)再慢慢摸索吧
2021-01-30
8 0