小嶋老师的生巧克力
一直用的配方,味道一如既往的好!感谢楼主!
04-21
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口感超级好的米粥吐司
配方很实用,既解决了剩粥的问题,还减去了面种的发酵步骤,简直不要太好用。谢谢分享!图片是前两天做的,今天准备再做两个。
03-19
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自制黑巧克力(可可液块)
感谢楼主配方,买了液块没买可可脂,正愁着就找到这个配方,操作简单,口感丝滑,除了自己糖放少了有点苦以外,没一点毛病。大家做起来吧!
2022-10-09
口感清新的蓝莓奶油蛋糕
谢谢楼主的配方!奶油让我打过了,有点渣。其它一切完美!
2022-08-31
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原味苏打饼干
饼干烤出来特别酥脆,自己撒盐哆嗦了一下放多了0.5,是咸了,个人觉得2.5正合适。总结要点供大家参考:1、尽量擀薄才能酥脆;2、根据自己的面粉干湿度调节牛奶比例,面团中度稍硬比较合适;3、发酵时间不要太长,否则会不酥脆;4、一定要盯住烤箱,...
2022-06-30
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芒果芝士蛋糕(8寸)
按配方自己做了一点点改动,味道不要太好吃。感谢楼主。
2021-07-25
超级简单美腻的生日蛋糕,情人节蛋糕。解决各种抹面困难!
感谢创意!
2021-02-05
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巧克力酥顶玛芬蛋糕 Choc Chip Muffins
好配方!
2020-11-24
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2020年11月24日
一次成功,好配方!
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椰浆餐包(一次发酵)
配方绝了,又快手又好吃!感谢楼主。
2020-11-01
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8寸巧克力慕斯蛋糕
虽然出现了奶油粒,但基本不影响口感!感谢楼主的配方!👍
2020-10-04
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ins首尔风奥利奥草莓双层冻芝士慕斯卡通生日蛋糕,不用烤箱的蛋糕
一次成功,因为没有草莓,用了火龙果和葡萄。甜度适中,口感细腻,得到一致好评!感谢提供优质配方。
2020-07-13