韩式牛骨汤 Galbitang 갈비탕
四块牛尾下水煮开后洗净。重新倒水，加两颗芜菁甘蓝、一颗芜菁、洋葱粉、姜粉。电磁炉最小档炖了一个小时后，改为中小档。又一小时后，加鸡盐和喜马拉雅盐。中间㧟了几次油。半小时后关火，加柠檬胡椒粉和葱花，额外加了点苜蓿苗。汤很清香；芜菁和芜菁甘蓝的...
2018-12-27
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Skylet1013
（海外,澳大利亚）
