白灼虾(千万不要开水煮!)这样做肉质紧致Q弹
#午餐•2022年12月26日#
2022-12-26
8 0
烤箱焗格陵兰比目鱼排🐟
#午餐•2022年12月25日# 成功了,非常好吃。
2022-12-25
4 0
夹心芝士煎蛋
#晚餐•2022年7月19日# 20克黄油,鸡蛋搅拌加点盐,或者煎的时候撒点盐,芝士放上两片,特别香浓。
2022-07-19
5 0
消耗椰子粉,居然有吃着不噎的椰子粉蛋糕!!!
#早餐•2022年7月15日# 盐可以只放0.5-1克,糖多放点,需要加点水,味道不错,消耗椰子油。最好用净碳水为零的椰子面粉。
2022-07-15
13 0
超简单的布丁(消耗淡奶油的美味点心)
#晚餐•2022年7月3日# 用了125克淡奶油,75克牛奶,一个鸡蛋,20克赤藓糖醇。可以装3个小碗,水浴法,190度30-35分钟。非常好吃,蛋挞的味道。
2022-07-03
🥕西葫芦烘蛋
西葫芦切丝放盐腌制一会儿,打1-2个蛋,撒上黑胡椒和姜黄粉,烤箱180度20分钟。
2022-06-09
0 0
香煎带子
#午餐•2022年5月29日#玉带子用厨房用纸吸干水分,撒黑胡椒,不用撒盐。黄油多放点,煎的时间不宜过长,三分钟左右,否则口感比较老。
2022-05-29
生酮低碳-巴斯克蛋糕,柔滑细腻,按配方绝对流心
#早餐•2022年5月28日# 放了20克阿拉伯糖,虽不够甜,但是蛋糕口感很好。锡纸可以铺得更满一点。
2022-05-28
能消灭一锅米饭的红烧豆腐
#午餐•2022年5月21日# 一勺生抽一勺老抽两勺牛肉酱,倒入小半碗水即可,烧开,倒入豆腐,再加一点调好的玉米淀粉,最后可以撒点葱花。
2022-05-21
9 0
三分钟搞定的香煎带子
#午餐•2022年5月20日# 煎三分钟差不多,煎时间太长口感比较硬。
2022-05-20
丝瓜炒鸡蛋5分钟夏日防暑快炒
丝瓜放盐腌制五分钟,炒的时候可以加点水#早餐•2022年5月17日#
2022-05-17
6 0
嫩煎鹅肝
解冻好的鹅肝需要用盐和黑胡椒腌制,放黄油,双面煎根据鹅肝大小需要三分钟左右把里面煎透。可以配焦糖酱别具风味。#晚餐•2021年3月31日#
2021-03-31
虾仁豆腐