味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面
真的很好吃!
2023-11-24
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白蘑菇奶油培根意面
味道跟西餐厅差不多,纯牛奶和淡奶油好香浓!
法式烤羊排(山姆)
两人的浪漫晚餐,山姆的羊排没腥味,比市场黄牛肉还少腥味,很好。 就是,蔬瓜类挺难熟的,蒸到半熟后再烤了1小时多还不够软。
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“网红”泡沫拿铁咖啡教程
补发一下之前做的: 一次成功,特意买了电动打泡沫的。
茅根粥
#晚餐•2023年11月24日# 《东莞人最爱的茅根粥》 童年传统味道,加条油炸鬼剪段泡在粥里更好吃。 新城区买不到只能自己煮。 在原配方上再加了玉竹,陈皮,鲜橄榄,没加冰糖,只加了盐。 懒人全部扔进电饭锅煲了2.5小时,黄豆泡了一晚还...
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想要做出完美的嫩滑椰子冻🥥记住这个比例就对了
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2021-09-02
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牛奶馒头
糖放了50克,还是不够甜,下次再加二三十克。😂😂😂
2020-04-08
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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
第三次做,这次没馅的,没想到只发一次20分钟就可以了,发出来非常松软,以后都用这个方法,是因为酵母5g比较多吗?很多馒头的配方300g面粉是加3g酵母的但是要发酵2次。
2020-03-26
肯德基香辣鸡翅
完全失败了,面粉没味道,茶匙汤匙百度没查到多少g所以随便放,结果太淡了,肉也没味,粉和皮一撕就分离没有粘在一起。
2020-03-25
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第一次做,50g皮放半勺肉,做完全部面团剩下一半叉烧,皮甜甜的超好吃,需要做2倍的面团才够。
2020-03-23
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教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
小蛋挞蛋液少了不太好吃,一定要买大蛋挞。
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草莓蛋糕卷
用了雀巢淡奶油,感觉还差点什么。
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