宝宝辅食系列～蛋黄溶豆
第一次做看着不错，用25克蛋黄和9克婴儿奶粉，没加糖和淀粉，口感就是蛋黄片。
04-09
2 0
酸奶炼乳排包
特别松软，上色有点过了
2023-12-16
日式芝麻红豆包｜香甜柔软
中种法发面，整形按此方法，完美成功#晚餐•2022年3月20日#
2022-03-20
16 0
小绿牌猫爪面包 “爪爪知道”(快乐可爱小餐包)
中种冷藏一晚，加了馅，好看又好吃
2020-10-31
9 0
酥皮五仁月饼
中秋剩了点月饼馅，配方减半做了酥皮，170度烤30分钟，成品很漂亮，花生馅很香，豆沙馅很甜。
2020-10-23
22 1
芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）
第一次，饼擀的大小不一，经验是不能太薄，馅会冒出来
2020-10-19
13 0
内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
水合法发面，加了鸡蛋和奶粉和面，170度烤了25分钟。
2020-10-18
12 0
风靡代购店的新疆果仁大列巴
#午餐•2020年10月10日#
2020-10-10
奶酥皮月饼
第二次做，效果很好
2020-09-23
11 1
传统老式月饼(不用转化糖浆)
喜欢上这种干爽饼皮
11 0
方子很好，简单好包，酥皮，放了几天也不硬
2020-09-21
18 0
做了几块试试，外皮像曲奇饼干，放了一周还挺好吃的，口感比广式月饼皮好
15 0
凡凡的烘焙时光
