哎呦吼P的厨房

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2018-09-06 加入
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  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

    第二袋 越来越溜了 颜值全靠芝麻

    2020-09-02

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  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

    一次成功 自信心up了 其实不太爱吃麻薯 就是“手残党也能成功”的心情 试试手 不用出膜的揉粉 都不是耍流氓 五分钟黄油差不多就吸收了 比例按照这个 以200g的粉 往下调

    2020-08-15

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  • 健康美味的黑米糕

    健康美味的黑米糕 

    #黑米糕# 方子第一次就很成功 没有蛋糕磨具 用的奶锅 第一次时候水放少 烧到后来加了次水;第二次彻底放足水一次蒸足35分钟左右,蒸完后居然直接剥离 nice

    2020-04-03

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  • 宁波特色小吃---灰汁团

    宁波特色小吃---灰汁团 

    做了两次 第二次已经很顺手 #灰汁团# 不用发酵类的面点 还是较容易上手的 自己用碱配的碱水 以后不用去店里买啦

    2020-03-28

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  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    《Tinrry+》蛋黄酥 

    第二次尝试 试了黄油版... 黄油不比猪油松,而且皮软点塌点的感觉。但是冷却后黄油香太好闻(出炉时候也好闻),没了猪油冷后腥味。黄油做的时间按照猪油来,发现黄油容易变干 有几个皮推开时就漏酥了

    2019-02-05

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  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    《Tinrry+》蛋黄酥 

    做了10个 花了4小时... 真慢工出细活 边看视频边做 唯一美中不足就是豆沙!!豆沙买现成(展艺)太甜太甜了 喧宾夺主的甜 以后试试自己做豆沙馅#下午茶##蛋黄酥#

    2019-01-21

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