2022年02月19日
麦饼筒!改良版 材料:面粉,木薯粉,油盐各少量 方法:皮*以上材料(比例看着办)混一起,加冷水!搅拌均匀!成流动状态。 锅里刷一层油,烧热!倒入粉液,抓住锅转圈圈!分液成一个圆面饼!煎熟即可! 馅...
2022-02-19
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2022年01月16日
三明治机蛋包饭! 材料:糯米、青豆、肉丝、榨菜、芝麻、拌饭海苔、鸡蛋 步骤一:糯米加盐浸泡,放电饭煲煮熟 步骤二:青豆加点盐焯水煮熟、肉丝腌制后炒熟 步骤三:鸡蛋打发,三明治机煎烤模式,薄薄一层煎熟,上面铺上糯米饭(芝麻拌饭海苔拌入饭中)、...
2022-01-16
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午餐•2022年1月7日
#午餐•2022年1月7日# 第一次处理这大肘子,不会做,为了家里的长腿欧巴各种研究!求助!加上自己研究!一上午总算搞定! 焯水、除毛、除腥味! 下油锅煎皮!放高压锅,下各种大料、香料!炖着! 花生米空气炸锅炸素,黄花菜泡着! ...
2022-01-07
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2018年10月29日
破壁机姜枣茶: 生姜去皮,红枣去核,红糖分别按照自己喜好比例放入破壁机,加点热水手动挡磨碎,然后绵粥熬煮! 盛入干燥玻璃瓶,放入枸杞和红枣片,上蒸笼,这一步时间要长点,多点时间好! 出笼,放凉!每次取适量泡...
2018-10-29
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