火腿松茸焖饭,媲美米其林餐厅
松茸饭➕黑蒜汤,条件有限,只能用花生油简单炒炒,也是很香#晚餐•2022年9月24日#
2022-09-24
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春天里~浪漫紫薯桃花酥
我自己改良了一下,我觉得这个方子有点问题 1.主要是太软了,油酥和油皮都不行,自己加了几次粉,勉勉强强,但是起酥我觉得还是不够 2.甜度不够,我这种非常不爱吃甜的人都觉得完全不够甜,皮的部分可以加甜度 颜色方面我就是单纯刷了鸡蛋黄,没有粉...
2020-04-02
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
配方很棒,超级好吃,成功!
2020-02-02
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【曼食慢语】鲜肉包子
南瓜鲜肉包子和牛奶鲜肉包子,超赞
2019-05-03
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交作业了哈哈哈哈!有点太大个了
2018-09-16
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玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干,方子很好,很容易做,我做了大概20块左右,好吃
2018-08-26
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8寸纯手工什锦披萨
很好吃,底子不错,配方合理,棒
2018-08-24
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十分美味的酥皮泡芙
交作业啦。感觉还不错,酥皮很好吃,我的奶油打发得太稀了。这个方子还可以,我是减半做的,没有上下火,烤了半个小时才有点上色,可能我的烤箱比较慢。
2018-08-19
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烤鸡翅(面包糠版)
交作业啦,感觉很不错!
2018-08-18
超软牛奶面包
第二次做,感觉比较成功了,木有白芝麻,直接刷蛋液,配方挺好,不过可能我发酵还不够充分,不够柔软,然后甜度我个人觉得还可以稍稍加多一点。揉面团揉到怀疑人生了。
2018-08-16
2018年08月15日
拿出来马上塌了,而且这个方子时间根本就不够,完全蒸不熟,弄了一个小时
2018-08-15
饺子皮(薄而不破版)
有点点硬,但是很筋道,比买来的好吃多了,明天再改良一下
2018-07-25