含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨
第一次用新烤箱第一次做披萨,就结果来说还是可以的。下次知道了火要调小一点,自家烤箱脾气还是要自己摸。我这个估计不用预热上管中下层180度15分钟就够了,再来5分钟下管烤一下底齐活。披萨酱自己用洋葱和番茄酱炒的。芝士一定要多放。
2022-11-06
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这个面饼配方很棒!简单好操作适合亲子一起做。加了一点盐,是淡口的,配上配料正好。带孩子做了一个半小时,香蕉+奶油(打发)+自制西梅酱(酸甜口),孩子自己创意说要加奥利奥碎,效果很不错,口感层次很丰富!
2022-09-03
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味道像奶酪味蛋挞~九阳空气炸锅180度15分钟有点裂开了,烧色已经烧上了,转160度五分钟。我加了点柠檬汁,还是有一点点蛋腥味。可能加少了吧
2022-06-20
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人生第一次做面包,基本成功!可能酵母加多了3克,相对应盐就偏少了,有些发酸,但是内部组织很还原了!一定要刷蛋液,会看起来很高级。减糖到23克,结果一点味道也没有(吃不出甜)。牛奶称了130克稍少了点,空气炸锅九阳180度12分钟没预热,拿出...
2022-05-22
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一次成功了,疫情之下的蛋糕,材料有啥就用啥了。还好抢到奶油和奥利奥。没有芒果,苹果来凑,切成小粒倒也挺好吃。自己转念一想拿吉利丁5克和柠檬一只挤汁加一勺糖凑了一个淋面,增加了酸味效果很惊艳,推荐。奶油忘记冷藏就打发导致糕体偏软,下次要改进。...
2022-05-14
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没有专门的机器好像还是不行哈哈哈,平底锅煎成松饼了,不过方子好吃的,边缘薄的地方是脆的。减油到80毫升,糖50克。做出十几张松饼。
2022-05-12
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