mitututututu的厨房

mitututututu的厨房

上海,杨浦 2018-07-17 加入
设置个人信息

mitututututu的作品 查看全部 28 作品

  • 含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨

    含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨 

    第一次用新烤箱第一次做披萨,就结果来说还是可以的。下次知道了火要调小一点,自家烤箱脾气还是要自己摸。我这个估计不用预热上管中下层180度15分钟就够了,再来5分钟下管烤一下底齐活。披萨酱自己用洋葱和番茄酱炒的。芝士一定要多放。

    2022-11-06

     0   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 基础早餐可丽饼

    基础早餐可丽饼 

    这个面饼配方很棒!简单好操作适合亲子一起做。加了一点盐,是淡口的,配上配料正好。带孩子做了一个半小时,香蕉+奶油(打发)+自制西梅酱(酸甜口),孩子自己创意说要加奥利奥碎,效果很不错,口感层次很丰富!

    2022-09-03

     2   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 极简伪巴斯克|冰凉细腻芝士酸奶蛋糕|无油无面粉健康

    极简伪巴斯克|冰凉细腻芝士酸奶蛋糕|无油无面粉健康 

    味道像奶酪味蛋挞~九阳空气炸锅180度15分钟有点裂开了,烧色已经烧上了,转160度五分钟。我加了点柠檬汁,还是有一点点蛋腥味。可能加少了吧

    2022-06-20

     2   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 小炒西葫芦

    小炒西葫芦 

    酱料配方真不错,加了胡萝卜,不吃辣辣椒换成大葱,口味层次很丰富,好吃下饭,适合夏天

    2022-06-10

     0   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔

    奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔 

    简单的鲜味,得到全家赞赏,还好没辜负这条疫情之中难得买到的鲜鲫鱼

    2022-05-31

     1   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 蚝油生菜

    蚝油生菜 

    这个酱的比例很好 酱里我没有加盐

    2022-05-31

     4   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 你不一定吃过的莴笋叶鸡蛋饼,快手早餐10分钟上桌

    你不一定吃过的莴笋叶鸡蛋饼,快手早餐10分钟上桌 

    很好的方子,孩子也喜欢,莴笋叶完全不涩了,解决了莴笋叶不吃觉得浪费吃又不知道怎么烧的问题。

    2022-05-26

     1   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 牛奶餐包(空气炸锅版)

    牛奶餐包(空气炸锅版) 

    人生第一次做面包,基本成功!可能酵母加多了3克,相对应盐就偏少了,有些发酸,但是内部组织很还原了!一定要刷蛋液,会看起来很高级。减糖到23克,结果一点味道也没有(吃不出甜)。牛奶称了130克稍少了点,空气炸锅九阳180度12分钟没预热,拿出...

    2022-05-22

     4   1

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 好吃到爆炸de酸奶慕斯

    好吃到爆炸de酸奶慕斯 

    一次成功了,疫情之下的蛋糕,材料有啥就用啥了。还好抢到奶油和奥利奥。没有芒果,苹果来凑,切成小粒倒也挺好吃。自己转念一想拿吉利丁5克和柠檬一只挤汁加一勺糖凑了一个淋面,增加了酸味效果很惊艳,推荐。奶油忘记冷藏就打发导致糕体偏软,下次要改进。...

    2022-05-14

     4   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 脆皮乳鸽(空气炸锅)

    脆皮乳鸽(空气炸锅) 

    家里空气炸锅火力比较大,烤干再150度15分钟之后就有点焦了😂只能放弃烧色和翻面 不过调料味道很好!腌制了一小时也好吃😋

    2022-05-14

     3   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 这样炒的猪肝鲜嫩入味,一点都不腥,特别好吃😋

    这样炒的猪肝鲜嫩入味,一点都不腥,特别好吃😋 

    没炒得很熟...放微波炉里又转了三分钟~

    2022-05-14

     1   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)
  • 别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂

    别吃蛋卷了,还是薄脆饼实在😂 

    没有专门的机器好像还是不行哈哈哈,平底锅煎成松饼了,不过方子好吃的,边缘薄的地方是脆的。减油到80毫升,糖50克。做出十几张松饼。

    2022-05-12

     0   0

    mitututututu mitututututu (上海,杨浦)