dingdingjia的厨房

真香~低卡快手的黑麦多谷物贝果 

50: 220/200 15分钟

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醇奶手撕吐司 

50 ：160/230 26#早餐•2024年2月24日#

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波兰种全麦吐司 

#早餐•2023年9月3日# 第一次烤这款，白天做好波兰种后，晚上揉好面冷藏发酵一夜，揉面，一发，二发都很好，180/220，25分钟，出炉很好，放凉后有点回缩，感觉欠火，下次尝试180/220，26分钟，或者190/230，25分钟，再战...

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超~级松软的烫种汉堡胚 

不知道第几刷了，反正就是好吃😋，面包最喜欢老师的方子

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椰奶咖啡小吐司 

没有320g的盒子，用250g做的，材料减半做了两个，上火170，下火200，25分钟

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生椰拿铁小星星包 

在烤箱里面的时候，咖啡的香气真的太香了？老师的方子真的太好了，一次成功，好吃，上火150，下火200

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超~级松软的烫种汉堡胚 

第一次做汉堡，第一次做汤种，老师的方子真的好吃，给儿子做了早餐，美味

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原味蛋糕卷 

第一次做，火略小一点，175度猫小易感觉火有点高，下次试试165，拿出来有点早，有点粘皮，再试

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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

方子不错，做之前看见好多评论开裂的，我也裂开了几个！不过按照楼主的方子，最后富裕出来两个面皮，就有点迷惑了，馅料用的莲香楼的枣泥和凤梨，挺好吃～

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芝士火腿肠餐包 

芝士火腿肠仔包，夏天热，夹肉面包不太容易保存，所以分出一部分面做了椰蓉包，简单好做又好吃的面包，味道不错

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椰蓉小吐司 

没有250克的吐司盒，做了小椰蓉包，面分出一部分还给孩子做了肠仔包，椰蓉馅也是老师的方子，很好吃

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苏式椒盐芝麻月饼 

苏式椒盐月饼，老公点名要吃的，黑芝麻放了20克，白芝麻20克，果仁25克，核桃25克，葡萄干20克，玉米油减少至50克，花生和核桃提前用烤箱10分钟烤熟，真的好香，上下火160度，20分钟，好吃～

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