上官让我的厨房

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2018-06-15 加入
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上官让我的作品 查看全部 38 作品

  • 米羹

    米羹 

    #米羹# 破壁机属实好用,预炒菜的时间,用果蔬汁功能打了两遍米浆,非常细腻 上次的不辣,结果这次被我搞辣了,干辣椒、美人椒、红尖椒好一堆#舌尖上的浙江#

    2021-09-06

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  • 晚餐•2021年8月30日

    晚餐•2021年8月30日 

    #晚餐•2021年8月30日# 一碗简单的蔬菜面 蔬菜:金针菇、香菇、大白菜🥬 调料:辣椒酱一勺、鸡精一点点、陈醋、生抽、美人椒、猪油一点点 面条:普通的挂面,久煮不烂比较筋道 金针菇YYDS,真是怎么样配菜都好吃😋

    2021-08-30

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  • 晚餐•2021年8月27日

    晚餐•2021年8月27日 

    自己动手做了一次米羹,破壁机属实是打米浆利器,非常细腻。 用适量大米、糙米、糯米打的米浆,还加了茴香、花椒、大蒜、鲜美人椒、干辣椒🌶️ 打之前的原料忘记拍照了 米羹里面没有放白豆腐,果然缺少灵魂 干菜放了黄花菜、香菇,用一小块火锅底料炒了炒...

    2021-08-27

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  • 新奥尔良烤鸡腿

    新奥尔良烤鸡腿 

    家里刚好有鸭腿,一样烤了,还行。

    2019-07-14

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  • 减肥好吃的鸡胸肉丸子

    减肥好吃的鸡胸肉丸子 

    生燕麦片、芹菜、胡萝卜、鸡胸肉泥、一点点甜菜根,家里没鸡蛋了,我还加了面筋粉(蛋白质含量高)。调料是一点点盐、蚝油、孜然粉,是我做过这么多次鸡胸肉丸,味道最好的一次。

    2019-07-13

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  • 燕麦鸡胸肉丸子

    燕麦鸡胸肉丸子 

    做了黑燕麦的,忘记放盐了不过我,惨

    2019-07-06

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  • 自制奶酪(酸奶版)

    自制奶酪(酸奶版) 

    有点酸,不过挺细腻的。用100克脱脂奶粉做成酸奶然后又做成奶酪的,得奶酪大概80克。

    2019-07-06

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  • 自制甜酒酿——甜酒、米酒、醪糟随便叫啥子都好

    自制甜酒酿——甜酒、米酒、醪糟随便叫啥子都好 

    瞎做的,还不错,炖鸡蛋甜甜的。

    2019-07-01

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  • 无油无糖全麦苹果蛋糕

    无油无糖全麦苹果蛋糕 

    这个星期又烤了桃子的

    2019-06-30

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  • 全麦蔬菜包子

    全麦蔬菜包子 

    我做的包子可真是够丑的哈哈哈哈哈哈,味道还行吧,减肥餐没放多少盐。做了两种口味,卷心菜的和韭菜的,两种都包含的材料是香菇胡萝卜鸡蛋鸡胸肉。

    2019-06-29

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  • 自制酸奶

    自制酸奶 

    真的是够酸,不加糖味道好emmmmmm

    2019-06-29

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