紫薯饼(无糖无油)
我妈做的，可老香了，不加牛奶不加糖，甜度刚刚好😍
2023-03-14
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能下八碗饭的红烧素鸡
香迷糊了
2023-03-13
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鲜香嫩滑！好吃不胖的蒜香炒口蘑！
加了点老抽上色。味道不错，但是蚝油和盐掩盖了口蘑本身的鲜味，不需要加淀粉勾芡
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春季限定：油焖春笋
三院市场买的三颗笋，可能4颗正好。焯水18分钟左右，四粒冰糖，稍放一点点盐，超级超级美味❤️
2023-03-12
日本朋友教我的超正宗日式肥牛饭做法
这个老好吃了，味道绝绝子，也很方便。一定要焖到时间，用了一个圆葱，圆葱要炒到时候，炒软透明。
2023-03-09
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零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道
没看住火，煎糊了～但是味道不错，也不腥
豆腐皮肉卷
有点做多了😂用半张鲜干豆腐可能会正好。肉馅铺薄一点。再淡一点。放了两大勺生抽，和一点点盐。下次可以再少放一点。蒸20分钟左右。
2023-02-28
红烧冬瓜最完美做法，不加一滴水，瞬间秒杀红烧肉
也太香了～
2023-02-26
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家常醋熘白菜
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虾皮小油菜
味道不错
土豆辣椒炒方腿肉
火腿有点多了。应该是两个土豆，半个火腿吧。土豆切类似薯条大小的长条，火腿也切条。先烧油炒一下火腿。再另起锅炝锅，炒土豆条，加盐。⚠️炒土豆条要小火炒⚠️最后再倒入火腿，大火炒几下～
2023-02-23
家常小炒木耳炒腐竹
木耳泡两个小时，焯水一分钟左右。炝锅后先炒胡萝卜，在放木耳，最后放腐竹。加盐，蚝油。扒拉几下就可以出锅了～
Echo_我想飞
