确实不错 用发酵的办法 丸子很暄软，平时不大吃胡萝卜，疫情的蔬菜包里总是有胡萝卜，做出来味道竟然有一点点惊艳。就是想达到软的效果，不大成型，但是味道是蛮赞的。#晚餐•2022年4月23日#
2022-04-23
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年菜必学【松鼠桂鱼】，给你多动图食谱，不信你学不会！（孔瑶原创食谱）
#晚餐•2022年2月9日# 第一次做，还不错，不过这个菜太考验刀工，新手一枚，改刀炖，松鼠毛不明显。还有发现老长时间不上色，焦黄上色后口感吃起来有点老，不知道大家有没这个问题，下次再加油。
2022-02-09
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谢谢楼主，我用云南红菜头实验，切片蒸熟+不加水+滴入柠檬汁+榨取原汁和面（放点猪油）用竹蒸笼蒸十三四分钟，颜色如图！
2022-01-28
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关注月印兰亭楼主很久了，太赞。自己做才知道看起来简单做起来难，面团多手忙脚乱，谢谢楼主的方子。甜菜根蒸熟加柠檬汁，不加水的原汁蒸13分钟没问题的~
2022-01-28
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零落星晴
