白！香！软！甜！筋道的大馒头
能吃出甜味，1000克粉，全奶，20克糖。
2022-06-07
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电饭煲糯米饭
400g糯米饭，约6碗，盐糖减一点，中途翻翻
2022-04-20
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2022年04月17日
忘了拍照片 西葫芦饼 要领：做洋葱油，下锅时不用再下油，大火下锅，小火煎，成型！
2022-04-17
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超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包
主面团： 这次：糖减半，油40 下次油再减5-10 加麻薯口感很好
2022-04-14
小美一发超软酸奶小餐包
粉410，糖30，其他照常，口感很好！
2022-03-31
空气炸锅叉烧肉
腌了1天半，有点咸，24小时刚好！用来炒菜花，味道很好🥰
2022-02-23
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不要求手套膜 低脂低糖适合做三明治的减脂柔软吐司 【面包机/原方来自小高姐的柔软牛奶吐司】
发得最高的一次！上色欠佳，下次135-140/180,用暖水袋发酵
2022-02-22
2022年01月10日
2只鸡蛋，连壳56克左右，10g白糖，1包炼奶，11-12只蛋挞皮
2022-01-10
红枣牛奶馒头
520克面粉，1只鸡蛋，250克牛奶，一把杂粮粉，2粒大红枣，小把葡萄干，做好醒10分钟，开水上锅蒸10分钟，焖2分钟，记得多揉
2022-01-05
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这样做的玉米饼最好吃
有点发酸，下次不放蜂蜜，刚下锅不能大火，水到包子一半
2021-12-25
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百吃不厌❗️不会硬皮的奥利奥雪媚娘
2倍，做27个酥，少
2021-10-24
蛋黄酥 此方保酥无隐忧
成品27个，全按配方，140多的开水少了，最后面皮偏干，油皮每个27克，油酥每个14.4克，加上蛋黄，豆沙17克，雪媚娘，最后成品90多克，爆盒了，吃起来皮厚，豆沙少，下次记得把皮减少。猪油配方多了，油酥偏湿，下次减少，烘烤155度即可。
2021-10-23
记录
烤酸奶蛋糕
焖羊腩
低糖低油椰蓉面包
乳酪吐司
成功美食记录
