福汪的厨房

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2018-05-07 加入
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福汪的作品 查看全部 14 作品

  • 面包机做蛋糕 百分百成功!

    面包机做蛋糕 百分百成功! 

    搅拌刀拿下来做的,可以直接点烘焙模式比较省时间。 加了60克的糖,我和先生一致觉得足够甜了,下次可以试试再减糖。

    2021-05-07

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  • 零失败奶油打发教程

    零失败奶油打发教程 

    狂野派蛋糕🤣 我家面包机蛋糕模式是搅拌+发酵+烘焙,接近俩小时,有点费时间,下次可以直接选烘焙模式。 ps:我怕搅拌会消泡,把搅拌刀卸下来的。

    2021-05-06

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  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    家常烧卖(爸爸的味道) 

    第一次做,北方人面对家里的糯米有点愁,找这个方子消耗下。

    2021-04-15

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  • 1⃣️玉米🌽馒头

    1⃣️玉米🌽馒头 

    没有+小苏打,菠菜汁蒸熟的颜色已经超出我预期了。

    2021-04-08

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  • 韭菜鸡蛋虾仁饺子

    韭菜鸡蛋虾仁饺子 

    为了消耗胡萝卜和虾,用了胡萝卜汁调面,放了大概二十几个虾,馅里面加了些木耳,其他按照方子来的。 炒鸡好吃😊

    2021-03-06

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  • 戚风蛋糕(八寸)

    戚风蛋糕(八寸) 

    好像还可以,切之前没来张照片😂

    2019-03-10

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  • 葡萄干麻花辫面包

    葡萄干麻花辫面包 

    除了葡萄干,其他都是照着配方来的,还是比较满意的,就是忙活+等待了一下午😂

    2019-03-07

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  • 南瓜饼

    南瓜饼 

    照着配方量来的,糯米粉少放了十克左右。没加糖,蘸着炼奶味道更好。看着煎很麻烦,最终改成了炸,裹了芝麻和椰蓉,椰蓉竟然出奇的好吃,浓浓椰香😁

    2018-10-10

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  • 绣球白馒头/南瓜馒头

    绣球白馒头/南瓜馒头 

    这是配方2倍克数的量,前两个照着手机一步步在做,后面熟了就快了。 最后说句,我觉得盐加的有点咸,把南瓜的香气掩下去了,下次试试不放。

    2018-09-20

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  • 烩麻食(意面版)

    烩麻食(意面版) 

    第一次做,家里正好剩的南瓜就做成南瓜麻食了。菜也是家里有什么就放的什么,没有照着菜单来,最后好像汤有点多😋

    2018-08-05

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  • 南瓜玫瑰花馒头

    南瓜玫瑰花馒头 

    原料是原有克数的两倍,酵母只放了四克,足够了。开始放在面包机里和面感觉有点粘就重新加了面粉用手和的,个人感觉南瓜含水量不同所以还是用手和比较有数。 其他都很满意,第一次做,我觉得可以了。

    2018-07-24

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  • 南瓜小甜点

    南瓜小甜点 

    对于减肥好久没吃过甜食的我来说,原以为可以解馋,实际吃了两块就腻了😂 原料是照着1.5倍的克数来的,唯独糖没加克数,还是觉得甜,下次试着放一点或者不放,吃南瓜和椰蓉的香味也足够了。

    2018-07-24

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