水合法、后酵母，一次发酵轻松做馒头
按照作者大大的食谱做，可是吃起来有点实，不是很松软，请问这个食谱是按照这个口感来做的吗？还是我哪一步错了？
2021-05-26
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
超级好吃的，一次完美成功，这个菜谱靠谱！
2020-02-18
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汤种奶香馒头（超柔软）
第一次汤种煮太稀了，第二次尝试成功，另外想请教一下大神，怎么才能把馒头表面弄光滑没有气泡。
2019-04-30
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蛋糕抹面技巧（附淡奶油打发小贴士）
奥利奥咸奶油蛋糕，蛋糕胚切不好的我要哭出了声，简直要被自己的作品丑哭😂
2019-04-29
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
小白的第三次终于完美成功啦！
2019-01-21
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想问这种到底是成功还是失败
2019-01-04
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香菇猪肉饺子
不知道馅儿怎么弄才能不干不柴。
2018-08-24
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超爱吃甜食的z
