2195_t197奇迹的厨房

家庭自制酱肉 

第一次做酱香肉，好吃，儿子说让我记得这个配方，说很好吃，以前的腊肉味道一般没这个好吃，我是四斤二两五花肉，生抽大概两百毫升，老抽六克，黄冰糖三四颗小点的，桂皮适量，八角七八颗，茴香适量，香叶七八片，草果三四个，香果三四个，高度烧酒吃饭的勺子...

2195_t197奇迹 （江西,吉安）

奶香玉米汁 

第一次做玉米汁非常好喝，比饭店的要细腻好多呀，玉米味很浓，谢谢楼主的方子，甜玉米240克，大米20克，小米20克，牛奶200毫升，水是加所有食材一起到800毫升，黄冰糖适量，牛奶加所有食材和水到1000毫升的位子，我是把牛奶和糖加破壁机一起...

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炸鲜奶【可以直接拿着吃的鲜奶】 

好吃，也好看，就是好多爆浆了是怎么回事？是炸太久了吗？

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全蛋版蛋挞 

参考数值：美大集成灶飞天蒸烤一体预热烤箱180度5分钟，烤蛋挞180度11分钟， 这个方子很好，已做过不知道多少次了

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速冻油条的做法 

昨晚做的油条

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速冻油条的做法 

我也是用的膨松剂做的

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红糖发糕（早餐店版） 

我是自己随心所欲放的各种食材，不多不少刚刚好，细腻Q弹，没有放泡打粉和小苏打，也没有往面糊里放玉米油，也很好吃！！😊

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红糖发糕（马拉糕） 

我没有往面糊里加玉米油，也没加泡打粉，一样的好吃

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红糖发糕（马拉糕） 

很好吃，细腻Q弹，我没有按照上面的比例来，自己随心所欲

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红糖发糕（马拉糕） 

貌似没有发起来，估计是发面时没发好，发面时只看到表面有蜂窝网，但没看到发至两倍大。但发面时间也发了两个小时了。

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发面葱油饼 

方子很好！昨天晚上发面，今天早上起来做的！

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全蛋版蛋挞 

第一次做就成功了，方子很好，外酥里嫩，七岁女儿一次能吃五个，儿子女儿都喜欢吃！！

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