基础白馒头(一发)
方子对新手很友好,冬天用的温牛奶混合酵母再和面,发得很快。组织还算松软,可能是我的面粉吸水性强一些,也可能是我排气或者 醒发时间不够。还要继续加油呀~谢谢作者~~
03-03
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好吃的蛋挞🍮(不输给KFC的蛋挞液配方)
苹果7原机拍的效果,阴天。 是真的好吃呜呜呜~~~ 人多,我配比*2了,做出来也很不错。
2021-02-26
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山药蛋卷
下了橄榄油,鸡蛋跟山药。蒸山药的时间不够,觉得不熟,后面就煎了一些时间。全程小火小火小小火。拍照看起来好像有点焦,好在恩恩不嫌弃哈哈哈。
2020-03-27
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2019年10月20日
半夜三更趁着我恩睡了偷闲做起来,第一次用打蛋器那声音把我给吓了一跳,怕被投诉扰民。冻的不成功后面改成手揉造型了。这个配方太赞了,超级酥脆~ 第一次蔓越莓饼干🍪get!
2019-10-20
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9L小烤箱面包
感谢🙏,成功啦!啦啦啦啦啦啦啦~美的10l练手,140度15分钟,160度5分钟上色,120度10分钟观察成品。
2019-09-22
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