好吃但没罪恶感的法式肉桂卷(cinnamon buns)
好吃，正好做12个，一盘。
2023-12-03
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日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃
#日式盐面包# 太好吃了，加了胡椒碎，掺了全麦粉，上火200度下火190度14分钟
2022-12-02
简易泡芙
#泡芙# 面一定要烫熟，进烤箱前喷水，200度25分钟
2022-11-29
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简单易成功的奶油小泡芙做法
#泡芙# 挤小点才不会塌，190度27分钟
2022-11-26
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软绵香醇的南瓜吐司
#南瓜🎃吐司# 南瓜吐司真的爆发性很强，都烤出尖角了。
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黑芝麻法国球
#黑芝麻法国球# 加了一点南瓜，190度20分钟
2022-11-21
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#南瓜🎃吐司# 真的膨胀得很高…用的新良黑金日式吐司粉，牛奶少放10克，上火150度、下火210度40分钟，感觉上火还是大了点，但是吐司依旧很松软～
2022-11-20
外表香脆内心柔软，油管看了不下20个视频综合出来的平民版波兰种欧包
#波兰种欧包# 第一次做欧包，用的100克的波兰种，i7烤了35分钟，感觉还可以再烤5分钟，前20分钟加盖了不锈钢盆，模拟蒸汽效果挺不错的。
2022-11-15
在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
#巧克力马芬蛋糕# 没有蘑菇头，用的代糖，不甜，还有点苦，味道还不错。
2022-10-10
简单易学的椰蓉面包
#椰蓉小面包#
2022-09-23
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法式芥末籽香肠面包
#法式芥末籽香肠面包#
2022-09-14
抹茶戚风6寸
#抹茶戚风6寸# 鸡蛋（较小）3个，抹茶粉8克，低筋面粉42克，玉米油30克，牛奶50克，糖30克。用的粉油法，但是蛋黄糊比较干，不知道是不是抹茶粉吸水性比较强，牛奶量还不够。放在烤箱最底层140度60分钟，顶部还是裂得比较多。
2022-03-20
rrazoro
