鲜奶油小餐包（一次发酵）
第二次做这款鲜奶油小餐包，这回做了完整配方的量，一次发酵也很方便快捷，面包很成功，口感松软，是营养健康的早餐首选。
2018-11-02
5 0
一口气可以干掉六个的 Mini意式披萨！
按照作者配方，耐心将面团低温发酵了足够48小时，低温发酵的饼底口感确实不错，个人感觉比大披萨的饼底更松软，口感更好
2018-10-16
7 0
葱香芝士面包
终于剁手买来厨师机，迫不及待的做了这款面包，最后挤番茄酱偷懒没装进裱花袋挤，直接从袋装番茄酱的口挤出来的，番茄酱的线条不美观，整形水平有待提高，面包味道不错
做了配方一半的量，撒上了扁桃仁片，吃起来有奶香味而且松软可口，早餐首选👍️
牛角面包
第一次做面包，家里没有面包机和厨师机，用打蛋器和面杆和手动交替完成的和面😓️，没有专业工具和面很是辛苦，但面包🍞做的很成功，口感蓬松柔软，也很欣慰啦！整形水平还需提高
2018-09-05
7 4
十分美味的酥皮泡芙
尝试着做很成功👍️，烤好咬开一个，中间确实神奇般的就是空的，外皮酥脆，泡芙体也不甜腻，很不错的零食甜品
2018-07-16
3 0
蒸玉米粉蛋糕
照着蒸玉米粉蛋糕的配方，但我用烤箱烤出来的，成了名副其实的玉米戚风蛋糕，减少了糖量又撒了些核桃仁，自创杂粮坚果的健康组合，真心感谢作者的配方，配方很不错~
2018-07-10
6 5
轻芝士蛋糕
这次的轻芝士蛋糕成功啦😊，不容易啊，挺有成就感，口感轻盈细腻，奶香浓郁而不甜腻，作者的配方很赞👍，第一次做轻芝士蛋糕是照着其它作者的配方，结果失败的一塌糊涂，一度再不敢尝试，感觉很难掌握，也好可惜原料，这是第二次做，从上次完败的阴影中彻底走...
2018-06-09
切块酸奶戚风
切块酸奶戚风，做了作者¾配方的量，减少了些糖量，酸奶戚风相比原味戚风，口感偏清爽，丝毫不甜腻，组织更绵密，感谢作者分享的配方
2018-06-04
简单美味枣泥糕
口感蓬松绵软，有枣香味，就是感觉上皮和底部有些硬
2018-05-25
6 1
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
又尝试做了可可卷，味道也是棒棒哒😋️
2018-05-16
2 0
第一次做蛋糕卷，还算满意吧，正如朋友推荐所说的，味道口感很不错，蛋糕体细腻柔软，也不甜腻，卷制的手法还有待提高😊️
2018-05-15
一叶一花一甜品
