绵绵当大厨的厨房

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安徽,芜湖 海外,澳大利亚 2018-04-03 加入
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绵绵当大厨的作品 查看全部 10 作品

  • 2020年09月13日

    2020年09月13日 

    澳洲的藕很贵,难买,但为了记忆里的味道还是找到了新鲜的藕 一根歪歪扭扭的得十几刀 因为形状的原因不好装米,所以切成了好几段 最后封口是用端午节剩下的粽叶裹得~~机智少女

    2020-09-13

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  • 2020年06月08日

    2020年06月08日 

    第一次做 材料从国内带的去皮豌豆,省掉了豌豆去皮的麻烦步骤。 没有加糖,但是豌豆的味道浓浓的。 成形是成形了,但是还是不太满意,感觉下次要再打烂一点,然后炒的过程稍微久一点。 但第一次做可以这样,已经很开心了 yeah

    2020-06-08

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  • 红糖糍粑

    红糖糍粑 

    昨天白天的时候一直在想 最后半夜的时候还是没有忍住,第一次做了红糖糍粑 除了形状压得不好看,味道真的棒棒哒

    2020-01-16

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  • 2019年05月07日

    2019年05月07日 

    红豆麻薯肉松蛋黄酥。真的超好吃,特别是麻薯加热以后的软糯😋美中不足的是澳洲的咸鸭蛋太贵太贵太贵

    2019-05-07

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  • 糖烤栗子(清甜版的烤箱“糖炒板栗”)

    糖烤栗子(清甜版的烤箱“糖炒板栗”) 

    秋天啦,当然要吃糖炒板栗啦~~只是油好像放多了

    2019-04-12

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  • 懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条)

    懒人版空气炸锅椒盐里脊(肉条) 

    原来想做糖醋的,半路发现材料可能就不够就换了种口味。我加了一些干辣椒,辣辣的真的超好吃!

    2019-01-25

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  • 卤牛肉

    卤牛肉 

    第一次尝试,教训是水不能放到和食材同高,如果用电压力锅的话,水太多,卤出来味道会很淡。下次再好好改进,不过第一次做出来卤牛肉已经很开心了

    2019-01-20

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  • 在家吃韩式炸鸡

    在家吃韩式炸鸡 

    没有放一点油!空气炸锅做出来的,健康好吃

    2019-01-19

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  • 快手香蕉派(空气炸锅版)

    快手香蕉派(空气炸锅版) 

    空气炸锅真的是个美好的存在,香蕉派不用糖也超甜

    2018-12-27

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  • 番茄牛腩(电压力锅版)

    番茄牛腩(电压力锅版) 

    提醒自己:土豆切小点,一个就可以啦。肉多放点,两条不够。盐再放一点,味道淡了点。所以为什么澳洲的牛肉总是不放血,觉得有点腥腥的

    2018-12-24

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