萝卜糕
#下午茶•2024年2月1日# 腊肠腊肉虾米元贝冬菇萝卜糕~
02-05
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红糖年糕
#下午茶•2024年2月5日# 广式红糖年糕~糯叽叽,我是换了15g粘米粉,下次可以看看全糯米粉。 实际糯米粉兑水/牛奶比例大致在1.1-1.25之间都是可以的。
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法棍奶香片
奶香法棍片~出炉一秒没了一盘。 空气炸锅180°,6-7分钟就可以翻面1次,最后还可以撒些砂糖在表面~放凉以后脆脆的!#下午茶•2023年12月26日#
2023-12-26
戚风小纸杯蛋糕
#下午茶•2023年11月28日# 纸杯蛋糕🍰
2023-11-28
奶酪芝士馅小面包
牛奶芝士奶酪面包#芝士奶酪#
2022-11-24
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拉丝牛奶面包(一发)(新手零失败)
#牛奶面包🥐# 牛奶芝士奶酪面包,加了馅料😘
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不开裂 不掉皮 保姆级基础蛋糕卷做法 这次一定要把你们给教会了
原味蛋糕卷~终于是皮靓靓,最后4分钟上层调到180-185°,可以可以!#蛋糕卷# #戚风蛋糕#
2022-10-31
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木薯粉做的水晶砵仔糕(附蝶豆花砵仔糕)
红糖提子钵仔糕~get!木薯粉➕葛粉,烟烟韧韧太好吃了!伙伴们,一定记得多次搅拌生熟浆,特别是倒到玻璃小碗之前,记得搅拌均匀再倒!水开后,中大火15分钟掀盖。#钵仔糕##木薯粉#
2022-10-23
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原味蛋糕卷(小四卷)
小四卷~正面变毛巾卷了,哭哭。#🍓蛋糕卷#
2021-06-20
2021年06月20日
吐司面包~
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肠仔包—东陵面包机
芝士肠仔包get!#芝士肠仔包#
美的面包机懒人拉丝面包
发面了2次,再按标准面包程序走1遍,加了提子干,好松软,用的东菱面包机。
2021-06-10