🍩超快手一小时低糖无需烤箱的甜甜圈（详细视频）
#早餐•2023年2月7日# 中筋面粉和中式糕点粉更适合甜甜圈，断口性好。想要奶香味足可以加点香草精。
2023-02-07
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老少皆宜、鲜香味美蒸莲藕肉饼
隔水炖，顺手加了几瓣百合！ 鲜美好喝！
2021-09-13
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6款流心绿豆糕：创新配方，美味超乎想象
巧克力摩卡的真的太好吃#早餐•2021年5月26日#
2021-05-26
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中式酥点 I 梨 不开你酥
用的黄油开酥，用的南瓜粉，包酥的方式很快手，可是也浪费很多边角料。 酥层很多很细致！收边的时候需要技巧弄不好就很难看。
2021-03-07
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百分百牛奶吐司
#午餐•2021年2月11日#
2021-02-11
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加牛奶400克，冷藏水解，高速打面加剩余的的牛奶！一发约1个30分钟，二发50分钟。风炉150度23分钟！#早餐•2021年2月11日#
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潘娜托尼Panettone意大利水果面包圣诞面包
#晚餐•2020年12月15日# 没有鲁邦就换了星野酵母，前后历时5天完成，最后一次揉面揉过了，最终发酵也有点过，好在不耽误吃！
2020-12-15
升级版2.0，奶白浮云凤凰酥丨酸甜酥软
2020-11-24
2020年11月24日
总是忘了烘烤时间，记录一下。 风炉120度21分钟，风速25。 #早餐•2020年11月24日#
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2020年10月30日
#早餐•2020年10月30日#
2020-10-30
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蛋黄酥酥皮技巧：小包酥、大包酥、螺旋酥
#早餐•2020年9月12日# 特意用无滤镜，推荐的南瓜粉颜色真美丽！第二次做，没有第一次做的好，水油皮水多了比较沾，擀皮的时候容易破皮！
2020-09-12
#早餐•2020年8月29日#
2020-08-29
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星野酵母养成记
文青吉祥
