筱怡_的厨房

椰汁千层马蹄糕(爽滑Q弹、香甜可口，零失败) 

虽然做起来有点麻烦耗时，但做法也不算复杂，做出来也比我想象中要好些，第一次做算是成功了哈哈~~不过蒸的时候由于蒸盘没有放平稳，所以每一层厚薄不一。吃起来挺有咬劲的，大家都觉得甜度适中、椰味足够...

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三分钟就可以做好孩子的早餐（手抓饼） 

根据家里现有材料，放些青瓜、香肠、芝士、鸡蛋进去，但少放了些番茄酱、沙拉酱就缺了那么点滋味，不过还是挺好吃的，自卖自夸一下哈哈

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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法 

第一次做杨枝甘露，没想到重点在于煮西米，挑个香甜好芒果也是关键，其他都是浮云哈哈~~也是第一次煮西米，还好也是粒粒分明晶莹剔透。按照教程的份量来做的话，能做出三大碗，但西米太少会缺了点口感。总的来说还是很赞的哈哈哈

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煮西米的超简单方法 

第一次煮西米嘢，千防万防还是逃不过粘锅底的命运，但成品还是比较晶莹剔透的嘿

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盐煎鸡翅 

#晚餐•2020年3月28日# 第一次尝试盐煎鸡翅，配料简单、做法简单、成品好吃哈哈哈，果然要水洗一下不然会太咸，水洗之后味道刚刚好，但家里只有粗盐如果有细盐就更好咯。赞一个哈~~

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芝士香肠卷（手抓饼版） 

不知道为啥成品会这样子哈哈~~家里没有芝麻少了些点缀，蛋黄液也涂得太多，200度烤了二十来分钟感觉会烤得太过有点焦，而且芝士包不住全漏出来，最后吃起来只有香肠手抓饼味道，没有什么芝士味嘢🤣

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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单) 

一不小心把心太软烤成了心太硬的纸杯蛋糕，不会流心了哈哈

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全蛋蛋挞（简捷版） 

第二次弄蛋挞，第一次做成功些，赞

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全蛋蛋挞（简捷版） 

第一次做蛋挞，虽然先后做了两炉，但火候始终没有把握好，感觉按照食谱上20分钟时间不够，但我烤得30分钟太过了，下次要再控制好烤的时间才行。但是按照食谱的配方，味道挺好挺香的。

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奥利奥雪媚娘 

第一次做奥利奥雪媚娘，手残弄得卖相不太好，长得很像糯米糍啊哈哈。虽然用料比例没掌握好，但总的来说味道还是不错的。

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