今早用全麦饼做了三种主食，第一种用来做厚底披萨的饼胚，整形失败但是超级超级好吃，刷了自制的披萨酱，两层马苏里拉芝士，虾仁培根和彩椒，外脆里软，完胜必胜客。 第二种是把面团擀成全麦薄饼，配上安心小酱+生菜火腿就是方便好吃健康的快手早餐。 第三...
2020-06-14
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没有杏仁粉，加了一点面粉和油代替；也没有碧根果，用了腰果代替。一不小心香草精放多了，成品香草味好浓😂 但是很好吃，不论是刚做好还是冷藏一夜后吃凉的都很好吃，姨妈期吃这个当主食太幸福了😁
2020-05-27
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由于面粉吸水性的不同，又在原方的基础上多加了15g牛奶，才达到像课程里那样的面团湿润程度。第一次做就很成功，面饼口感松软，奶酪馅好香好香，鸡胸肉是腌制了一下煎过之后手撕成条，配上马苏里拉奶酪和青椒碎，好吃极了。之前很讨厌外面卖的饼子，油腻腻...
2020-05-27
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连着做了两次芒果香肠拌饭，爸妈本来以为会是黑暗料理，没想到成品出来全家都很喜欢，芒果第一次用的是快熟透的芒果，第二次用的中等熟度的，虽然中等熟度的更好切更好看，但是我反而觉得熟透了的很好吃一点😂香肠选用的是甜甜的台湾香肠，煎过之后更香，芒果...
2020-05-27
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庸人三两
