龙虾脑蒸蛋
2018-02-13
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清蒸龙虾
2018年第一次学做,味道鲜美,虾:1公斤左右,虾头卸下做粥,虾脑蒸蛋羹,其余部分从排尿口往上剪开后切成两半,放入5片姜片,水开后上锅蒸15分钟,取出,葱姜蒜切末用油爆香加点生抽后淋入虾中
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