糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#晚餐•2024年5月9日# 这也太香啦。排骨软烂,脆骨是特意买,非常好的口感又不硬。火候刚刚好。赞赞赞👍
5天前
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腌脆黄瓜
为了消耗黄瓜🥒又不能吃太辣➕洋葱+青辣椒
7天前
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红烧金鲳鱼
#午餐•2024年4月21日# 在豆腐+金针菇+豌豆里寻找金鲳鱼。味道赞赞哒🍭🥢🍲
23天前
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清炖羊肉/羊排(真的不膻,并且超级简单哦)
味道👍羊汤又单独煮一小锅胡萝卜🥕
25天前
内蒙烤羊排(烤箱版)
#晚餐•2024年4月12日# 总结下 ,菜单不赖。一半蒸15分钟后再烤,一半严格执行菜单。比较下🥩可能还是高压或蒸下再烤制更入味更好熟。记录起来。
04-12
#午餐•2024年4月6日# 再刷一次
04-06
超好吃有豆豆的豆沙包,一次发酵(红豆包)
#晚餐•2024年4月5日# 第一次蒸豆包,与儿子合作。太成功了🍀🍀🍀
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风干牛肉干
#下午茶•2024年4月4日# 原材料简单,就是费妈,牛肉干非常成功,开始消耗鸡胸肉~
04-04
超下饭的酸汤肥牛
#午餐•2024年3月30日# 没用了4个西红柿,非常好的方子,没用酸汤。可喝汤。怕太多油,只撒了香菜+洋葱丁+一点点红辣椒🌶️
03-30
热狗面包
#早餐•2024年3月29日# 300g高筋面粉,100g燕麦,20g奇亚籽,280g普通粉。问题来了为啥,就是为了消耗奇亚籽和一堆热狗香肠。然后烤热狗🌭️面包。
03-29
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清蒸鲈鱼
#午餐•2024年3月24日# 切口处香肠塞满
03-24
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青椒皮蛋
小小一碟,味道赞。花费时间真不短。
02-25