蜜汁叉烧
做了无数次了，叉烧自由的感觉真好哈哈哈
05-14
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堂妈教你做牛肉馅饼
味道很赞👍教训是加了太多高汤+洋葱出水导致馅儿很稀，面皮薄的地方很容易破皮汤汁流出来。建议1斤肉馅儿3两高汤（或水）就行了
04-22
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🔥巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜
一次成功，太好吃了！收汁以后肉和土豆都特别入味#晚餐•2023年12月5日#
2023-12-06
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夏威夷菠萝火腿披萨
跟女儿一起做了好几次，非常好吃👍👍 cheese要舍得放！
2023-11-20
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一次发酵肉包子
终于找到了完美不会塌面的包子方子，之前二发用高筋粉还是塌，这个中筋粉方子不仅不塌一发还省时间！哦耶真是小时候菜场门口包子铺的味道，就是捏褶皱还得好好练练😝
2023-11-13
苹果派（6寸！新手可控一次成功）
第一次做派，因为只有9寸派盘，还特意搜了6寸方子转9寸的帖子。记录一下，9寸的派皮是6寸方子料的2.04倍，四舍五入2倍就行；馅儿料是2.24倍。200度烤了15分钟，180度烤了40分钟。亲测有效转换。 馅儿的糖没有加倍，略带一点点苹果自...
2023-10-09
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白菜炒粉丝
稍微改良了一下，红薯粉丝泡软剪短，蒜蓉炒香+肉末炒变色+白菜炒出水+粉丝继续炒，1勺老抽1勺生抽1勺蚝油，好吃哈哈哈😋#晚餐•2023年2月8日#
2023-02-09
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颜值超级高的虾饺，一口一个沾辣酱吃味道绝了
老公说跟店里买的味道一样😝#晚餐•2023年2月5日#
2023-02-06
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烤蒜香排骨
优秀的方子！因为娃不吃辣，没放辣椒粉，多加了一勺老抽和一勺蚝油，腌了差不多20小时，烤得一屋子香味，我家的猫叫疯了😂
2023-02-01
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牛扒炒杏鲍菇
用了2勺李锦记黑椒酱，好吃
2023-01-24
自制超嫩豆腐脑（豆腐花）
尝试了三次终于成功了，第四次也成功了证明了第三次的配比有效。自己记录并分享一下：200克干豆子、1450克水、3克内酯。容易成型也不酸，一大锅全家瞬间干光😂
2022-12-18
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免揉面‼️脆底爆汁‼️懒人版拇指生煎包‼️
一次成功！一出锅就被老公消灭了一半😂 生煎自由了！
2022-11-25
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赤水绯炎
