100%中种冷藏发酵
二发后放进烤箱就没长高，有没有高手帮我看看这是哪里出了问题
2021-03-14
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黑麦欧包（小视频）
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2021-01-16
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第一次按方子就成功了，不过我用了2颗蛋怕失败，就是不太软，压不下去，第二天还是感觉口感有点干
2020-09-11
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奶香玉米面馒头（一次发酵）
随便练练手的，
2019-12-12
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南瓜吐司
好方子，为什么要擀2次我只擀了一次
2019-11-13
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🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）
这次有进步好像😄感谢好方子。就是放凉了后表皮很软不硬切不动
2019-09-07
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这算成功了吗，好像水多了，里面的口感接近馒头和面包之前，还是烤的不够就
2019-08-25
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玉米馒头
我这是没发起来吗
2019-04-09
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黄油曲奇（绝对成功的经验分享）
为啥我的吃起来口感有点粗糙
2018-09-29
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火龙果麻薯软欧
为什么我做的第二天表面就很硬，里面还好
2018-09-06
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热情火龙果软欧
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日式红豆包
为什么我考出来是整个黄的，一点都不美观😓
2018-08-26
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草木皆美
