可乐鸡翅
给老婆做的月子餐🥱 就是忘记要需要什么调料了，随便找一个菜谱看一下 根据这个做的话，肉会比较嫩，相对的这个调料比可乐鸡翅会相对比较甜
2023-07-19
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杏鲍菇超简单做法
鑑於你寫的食譜.. 都系有風格很隨意，蠻像我自己的。 我就試了一下做， 坦白說按材料份量搭調料所以寫好也沒用的。 整體做出來味道著實不錯，蠻合我自已口味的。 就是我被那驚人的水份嚇到了，說要炒出水. 我感覺我都炒出湯了，只能大火炆他一會，再...
2019-06-04
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红烧小鸡腿
抱歉一次選了三道菜做，然後才拍圖上來。 其實這道菜也不是第一次做了， 坦白說，好吃！至少小朋友和我都很愛吃 平常做這道菜我都會放蓋小火焗， 但這次比較趕著上菜給老婆老媽， 所以我走掉了這一步， 放水炆的步驟（此處水可以放少點） 換成直接用大...
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爆炒花甲
抱歉找了三道菜在同一天做，圖片只能這樣了。 也是第一次做這菜， 調味按照你的醬料自己隨心發揮了 料油下了兩次，一次是按你的步驟。 一次是收汁上菜前，提高香味。 至於配料我自行多搭了青紅尖椒（不辣的） 薑絲純粹是綜合了其他人的食譜加點擺著好看...
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金针菇番茄豆腐汤
抱歉一次找了三道菜做， 湯少許加了 雞粉調味 整體湯很清甜、適合一家老小 由其家里有老人家，這湯就挺好的。
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Placido
