wjwmhl的厨房

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2018-01-05 加入
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  • 十分钟搞定的酸汤面(热汤面)

    十分钟搞定的酸汤面(热汤面) 

    一直喜欢酸汤面这种味道,老感觉家里做不出这种味,今天终于掌握方法了,好吃😊#午餐•2020年11月7日#

    2020-11-07

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  • 秘制绝味毛豆

    秘制绝味毛豆 

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    2020-08-01

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  • 完爆必胜客!自制8寸榴莲披萨

    完爆必胜客!自制8寸榴莲披萨 

    做了两次,没有高筋粉,都用的普通面粉,吃起来有点松散的感觉,不知道是不是面粉的问题,芝士也都没有做出拉丝,不过味道还可以~#午餐•2020年7月4日#

    2020-07-04

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  • 番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】

    番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】 

    盐和黑胡椒放少了,焗饭的烤盘太小,味道还可以#午餐•2020年6月21日#

    2020-06-21

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  • 自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)

    自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋) 

    当时怕奶油放坏把剩下的奶油全用了,也不知道放了多少,可能比例不太对,做出来口感有点面,不过还可以接受。

    2020-04-21

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  • 拿波里意大利面

    拿波里意大利面 

    虽然不是很喜欢意面,但是按作者方子做出来感觉也还不错~

    2020-04-12

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  • 蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化

    蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化 

    剩下了蛋白刚好做了一直想尝试的这款,味道一般吧,主要鸡蛋腥味儿真的有点接受不了

    2020-04-08

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  • 抹茶戚风蛋糕卷

    抹茶戚风蛋糕卷 

    比之前平底锅版看着成功一些,按比例减少了材料用量,可能鸡蛋和抹茶放少了,下次再继续尝试改进

    2020-03-24

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  • 《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)

    《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶) 

    珍珠按这个方子没做成功,可能因为我做的少,算下来比例不太对,按另一个方子做的珍珠。 煮珍珠和脏脏奶茶是参考这个方子做的,用了好长时间,味道不错~不过做过两次以后再也不想做脏脏奶茶了,比较费时间。

    2020-03-16

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  • 简易版自制珍珠奶茶(附视频)

    简易版自制珍珠奶茶(附视频) 

    之前看的一个方法是分两次倒木薯粉的,可能那个方法量比较大,我的量少,不太合适,失败了,心情很不美丽。第二次用了这个方子一下就成功了,开心开心,感谢作者~~奶茶做的一般般,不过珍珠还是很不错滴~

    2020-03-09

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  • 平底锅🍳版毛巾卷蛋糕

    平底锅🍳版毛巾卷蛋糕 

    没有烤箱,按这个方法用平底锅做了下,没把握好火候和时间,看着一直没冒出小泡泡煎时间长了,有点糊,但是也还算做这么多次蛋糕以来能吃的一次。

    2020-03-07

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  • 油泼面

    油泼面 

    好久没吃面了,试着和面做了一下,按这个比例调下来的汁真的很棒,就是面少了不够吃。#午餐•2020年2月15日#

    2020-02-15

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