JaneMILI的厨房

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2017-12-25 加入
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JaneMILI的作品 查看全部 6 作品

  • 巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)

    巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版) 

    此方很好,做出来戚风特别好吃。 戚风忘记拍照了。 特殊时期用这个戚风做了双层慕斯送给朋友做生日蛋糕。

    2020-03-31

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  • 苹果派

    苹果派 

    不错不错。 皮稍微有点硬口的那种,但是也很好吃。 苹果馅非常好吃,减了糖,加了12g左右,也很好吃了。 和面和勾芡用的牛奶(其实是儿子没喝完不想浪费)

    2020-03-31

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  • 至尊披萨【制作要点更新】

    至尊披萨【制作要点更新】 

    家里只有6寸的披萨盘和一个大点的派盘。 面饼按方子的量,但是分成两个正好。 做六寸一半量足够了。面饼太厚不好吃。 方子里红酱的量特别多。只做一次按1/3 量都不少。不过这个红酱百搭,可以意面可以焗饭。多做点存着下次也省事了。 其他的菜真是...

    2020-03-10

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  • 6寸巧克力慕斯(蛋糕)

    6寸巧克力慕斯(蛋糕) 

    好方子,适合新手。 表面不平是因为刮碗底花时间长了😂。 味道很不错,我全用的德芙醇黑巧,不甜腻;喜欢巧克力特有的苦味 下次有时间还是做戚风底,个人不太爱吃奥利奥。 用的就是10g吉利丁片,还担心效果不好,完全没有。 前夜做冷藏一晚,早上的拍...

    2020-03-03

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  • DAY 2 减肥,一定要饿肚子吗?

    DAY 2 减肥,一定要饿肚子吗? 

    幸福的减肥餐@Day2 #午餐•2018年2月5日#

    2018-02-05

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  • DAY 1 为什么要“慢慢”减肥?

    DAY 1 为什么要“慢慢”减肥? 

    幸福的减肥餐@Day1 #午餐•2018年2月4日#

    2018-02-04

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