榴莲饼
方子不错，处理皮的的手法是参照原方，不那么甜，很好吃，就是做出来榴莲味不是那么足。
2018-04-23
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豆浆戚风蛋糕
第一次做脱模早了，塌了，第二次很好，就是四周毛毛的！方子倒是很好做，谢谢老师的分享，按后面的方法做的豆乳酱配着很好吃
2018-01-10
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豆乳蛋糕（无奶酪版）
我觉得这个豆浆卡仕达酱还是加点奶油进去口感会更好吃。请忽略手残星人第一次裱花🌸
布丁厨房之草莓千层蛋糕
这个大冬天在这不南不北的武汉这个冷藏后的千层吃下去那个透心凉😿
2018-01-07
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戚风蛋糕卷（小四卷）
卷的方法很棒，昨天徒手卷都破了，今天卷得就好多了，自己夹了草莓进去，就是可能没加柠檬汁，醋也加的少，今天的卷腥一些。
2018-01-05
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原味蛋糕卷
按量称的，面糊有点干，倒入烤盘表面有点不平，所以反过来卷，但是蛋糕裂了，而且第一次卷不太好😹草莓粒准备放卷里的，结果忘了，就弄外面了，但是味道真棒
2018-01-04
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绿豆糕～淡奶油版
糖减了一半，只刚刚有点甜，做法倒是很简单，也很香。就是可能料理机工率不够打的有点费劲，300克蒸出来分三回打的，打好的绿豆泥很难从料理机里弄干净，就这一步费时间。做出来很有成就感👍
2018-01-01
日式橙汁云朵蛋糕
虽然没爬高，但是依然蓬松柔软有弹性。就是切不好😊
2017-12-30
全蛋蛋挞（简捷版）
确实好简单方便。不想吃外面那么甜的，自己减少糖量又健康又好吃
2017-12-27
七寸戚风蛋糕附木糖醇版本做法
糖减到40/15味道很好，不淡不腻，只是蛋白已经打到发硬了，蛋糕还是没有很高，蛋糕内里会有大气孔，是什么原因？求赐教🙏
2017-12-23
玫瑰花馒头
#早餐•2017年12月20日#为了和大宝一起玩做的，面发的很好的，但是蒸出来却没太松软，比较紧实。不知道什么原因。是第二次揉的太过还是二次醒面不够？
2017-12-20
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方园-3
