小花菇Jackie的厨房

加上一个小妙招，这麻辣烫绝啦！ 

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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法 

两个大芒果+50ml椰浆+100ml脱脂奶+40g西米（觉得有点多），没放糖，一样好吃！

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鱼香肉丝（家常菜） 

心心念念，竟然做成了！ 下次进步：胡萝卜丝稍长一点（用工具吧切太累了），肉还是裹不上那一层汁，而且出来菜汁比较少？#晚餐•2020年6月28日#

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洋葱酥卤肉饭 

这次跟菜谱不一样的地方： 用的大葱没洋葱 用的white buttom蘑菇 鸡蛋不是很入味 而且外面有点硬 味道完美（我的调料：四勺老抽，四勺生抽，两勺蒸鱼豉油，两勺朗姆酒，炖肉包，一勺红糖，一点点香油）#午餐•2020年6月26日#

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【健康三餐】番茄圆白菜肉酱闷饭 

按自己直觉做的 中餐吧 就是没法精确 #午餐•2020年4月4日#

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在欧洲学会的经典版提拉米苏 

二分之一的配方正好一个巴掌大饭盒 用了另一个方子给🥚黄除菌，也加了朗姆酒 超-好-吃 不过有点小腻（可能因为我饭吃太饱了）#午餐•2020年3月31日#

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烤箱（电饭煲）通用8寸戚风蛋糕【步骤超详细】（超简单） 

一次成功✌️ 面粉多加了点（大概一共95克） 因为没有低筋粉，用中筋粉和cake flour大概四六配的 double cream+10%的糖打出的淡奶油 好 现在开始计算卡路里🤨

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吉野家牛肉饭（牛丼） 

跟吉野家味道真的差不多！ 400g牛肉放了四勺酱油 两勺照烧汁 油还是蛮多的 可能得撇两次 肉熟了以后先变老但多煮煮就又软了

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『家庭版炒合菜』 

有点干了 中间应该加点水 这道菜也不能只放酱油-咸度不够/颜色太深，还是要加盐 欢迎Mike回来

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晚餐•2019年12月28日 

暂时没有那么牛哈哈 用了从餐厅吃剩下的一半pad thai 又加了🥬🥚🍤🧅 泡菜也是真爱❤️#晚餐•2019年12月28日#

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2019年12月28日 

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2018年05月17日 

baked Harissa chicken

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