下厨房用户_l1cjh的厨房

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2017-12-06 加入
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下厨房用户_l1cjh的作品 查看全部 35 作品

  • 2024年01月24日

    2024年01月24日 

    第一次香蕉蛋糕! 按照谱子减糖了,加了灵魂肉桂粉,没放小苏打。多加了香蕉,快熟的时候面上也铺了多余烤过的香蕉。香蕉味道浓郁,灵魂肉桂增添了flavor 如果有核桃应该更好!

    01-24

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  • 午餐•2023年11月12日

    午餐•2023年11月12日 

    #午餐•2023年11月12日# 自从上海疫情开放后,我就没怎么像样的做过饭。好吧转眼冬天要来了,上次做南瓜派还是一年前吧。我感觉我做饭就像我这个人一样,不太细致但是热情,还不按照常理出牌,有点彩色糖粉,我就用,…正好可以综合肉桂粉味~南瓜...

    2023-11-12

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  • 新手烘培之南瓜派

    新手烘培之南瓜派 

    #晚餐•2022年11月13日# 冬天都一个南瓜派。我加了灵魂肉桂粉,忽然很有圣诞的感觉。糖也放得不多,还有就是南瓜泥不一定要打得很细,吃到小块状南瓜,还特有层次感!

    2022-11-13

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  • 黄油饼干

    黄油饼干 

    味道不错

    2022-08-21

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  • 柠檬糖霜海绵蛋糕(无奶油)推荐不吃奶油味的做起来

    柠檬糖霜海绵蛋糕(无奶油)推荐不吃奶油味的做起来 

    少放了糖霜和油,所以样子不太好好看。但蛮好吃的哦,味道很清新!

    2022-05-25

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  • 西葫芦磅蛋糕 zucchini bread

    西葫芦磅蛋糕 zucchini bread 

    Zucchini 和蛋糕搭配太好玩了,第一次尝试消耗zucchini 真是太好了,最后撒上了吉百利的巧克力粉。有点像魔鬼巧克力湿蛋糕的口感,对不太爱甜食的我稍微甜了点。 下次少放点糖

    2022-05-18

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  • 全网最简单吐司面包🍞

    全网最简单吐司面包🍞 

    在上海你懂的最近都要靠自己,#早餐•2022年5月14日# 我竟然能用饺子粉(中筋粉) 做成了人生第一个🍞, 因为没有高筋粉,因为没有吐司磨具,用了磅蛋糕的磨具。从来没觉得自己能做吐司, 因为看着有点烦,所以我喜欢最简单的配料。但不影响,唯...

    2022-05-14

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  • 烤春鸡

    烤春鸡 

    人生第一次烤春鸡,超级简单还好吃哈哈! 加上迷迭香,是不是就点睛了呀。肚子里可以放些任何你想放的。 有成就感哟!

    2022-05-06

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  • 青井老师的香蕉戚风

    青井老师的香蕉戚风 

    #晚餐•2022年5月1日# 劳动最光荣,底是香蕉戚风,上次胡萝卜蛋糕多下的frosting 就放上面了,戚风有点塌了因为用力抹。 放上草莓装饰下,新鲜的时候懒没有做,等想做的时候只能从速冻里面拿出来了。anyway 别被外表迷惑了,其实这...

    2022-05-01

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  • 经典胡萝卜蛋糕/低油低糖版

    经典胡萝卜蛋糕/低油低糖版 

    砂糖换成了红糖,一定要加肉桂和丁香,添了别样风采。隔离在家,正好有自制热红酒的材料包,把丁香和肉桂挑出来磨成粉加进去的。疫情期间物资匮乏,没有核桃。装饰就胡萝卜切片洗一下,烤箱120 度烤几分钟。胡萝卜片放上、就知道是胡萝卜蛋糕了😄。当然油...

    2022-04-27

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  • 香蕉红豆蛋糕

    香蕉红豆蛋糕 

    综合了之前做香蕉的方子,表面铺了红豆和葡萄干及融化的黄油。放些融化红糖应该会更好些。 香蕉味道很浓,口味比较清淡,是我喜欢的。

    2022-04-18

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