蔡5212_5ef3的厨房

五香花生米 

酥香脆，有点咸

蔡5212_5ef3 （浙江,宁波）

雪芙卡仕达包 

牛奶换了100克淡奶油，其它不变，配方量有点大，下次减半做 ，皮酥内软，奶香浓郁。

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没做后悔，做了更后悔！后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司 

配方一半的量，牛奶换成淡奶油等量，没放黄油，海氏上170下180，22分钟

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【金针菇肥牛卷】 

味道不错，简单快手

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爆浆巧克力蛋糕（厨房小白也能成功👍） 

第二次做，调整了一下，不错

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8寸可可戚风蛋糕 

不错，用来做爆浆生日蛋糕

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金桔膏不放一滴水电饭煲版懒人版 

第二次做，很方便，电高压锅原味炖30分钟，好。

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零难度鲜甜萝卜糕（潮汕菜头粿） 

方便易做，口感也很好，在外地吃不到家乡的小吃，自己做终于尝上了，满足。感谢作者🌹

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爆浆巧克力蛋糕（厨房小白也能成功👍） 

按配方做出来甘那许太厚了，用的全脂黑巧克力，加了点牛奶和4克糖，蓝风车淡奶油稍不留神就打发太厚，爆不了浆，味道挺不错的，孩子超喜欢，一下子就干掉半个。

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黄磊老师同款土豆泥饼|马克西姆不粘锅 

放的五香粉和火腿，味道不错，孩子也喜欢吃，主要是快手

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软萌黄金南瓜面包卷 

老南瓜泥含水量大，多放了50克，没放水，多加了50克面粉，5克糖，出炉干了两个。

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奶香胡萝卜吐司 

胡萝卜泥放多了，味有点重，鸡蛋液也多了，加了50克波兰种，总糖量45克，甜度合适，软唧唧的。上下火175度20分钟，中间那个不够熟，粘牙，下管温度高了，底部空，下次调整下管165度，延长2分钟看看

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