蒸豆角
#午餐•2022年7月17日#
2022-07-17
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天凉了，吃点温暖的食物吧——日式土豆炖肉【孔老师教做菜】
很好的菜谱，第一次做，用腊肉代替五花肉，可以之后没有给盐，另外没有这种酱油，用黄豆酱代替，超级好吃。
2021-08-22
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凉拌花生米
#午餐•2021年8月22日# 还是喜欢堂妈的方子，简单不油腻。家里没有库存花生米，没办法提前泡，早上去超市买了，顺便买十三香卤料，在铁锅里加少许盐先烧开，转中火继续（正好做别的菜准备工作），煮好后盛起，焯好胡罗卜和西芹用凉水过凉，洒少许盐...
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比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】，上桌扫光光
老师的教材可真好，第一次做全家都点赞！蒸28分钟（到25分钟忘了），手撕成丝，洒上糖盐，提前剁好姜蒜末多放些，灵魂是蚝油、香油、剁椒和生抽。#午餐•2021年8月22日#
白灼芥兰
方子很好，连着做了两天，第二天改良还加了黑木耳。
2021-08-21
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凉拌贡菜
除了没有给白糖和鸡精，基本上按照方子做的，#午餐•2021年5月16日# 非常非常好吃。
2021-05-16
肉香笋鲜的春笋炒五花肉
用腊肉代替五花肉，蚝油是春笋的灵魂。
2021-04-05
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十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)
非常不错的食谱，做了一点小改良，加了青菜，#午餐•2020年11月22日# 很好吃。
2020-11-22
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【糍粑鱼】烧草鱼的一个好方法，干香又入味！
小火煎，改中火继续煎到可以轻松翻面，一块都没有碎。
2020-09-06
玉米山药炖排骨
#午餐•2020年9月6日# 作者方子很好，我照着做，因为是夏天，加了一小碗绿豆，汤酽酽的，好喝。
海带冬瓜排骨汤
#午餐•2020年9月5日# 按作者的方子，按家里现存食材作了点改良，冬瓜改用瓠子，加了些绿豆，超好喝。
2020-09-05
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黑米粉刀切馒头
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2020-05-24
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1清茶一杯
