零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
第二次做,这次放了双倍的量,手腕疼,所以总了料理棒来搅拌,大概有7.8分钟吧!自我感觉还不错,热得还没切出来,不知道成品如何!
2022-10-02
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软到没朋友的发面小饼 凉了也不会硬 附细节视频详解
亲爱的,你好!我的饼凉了之后很硬,是因为汤面的水不够热吗?
2021-04-01
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妈妈的味道-河南蒸面条(豆角焖面/卤面)
完全按照食谱来,唯一的败笔就是水太多了,以前俺都是放锅里直接蒸熟的,第一次尝试蒸笼蒸!我要再试一次,因为味道太好吃了!
2020-09-04
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地道老北京扁豆焖面 豆角焖面 太好吃小心吃撑哦
水放多了!平时都是放锅里直接整的,第一次尝试放进蒸笼里蒸,结果是水太多了!
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戚风蛋糕(8寸)
做了好几次,都很成功,就是拍照技术不好,也懒!我一次烤了两个,延长了10分钟时间,没有塌陷,也没有过火!方子超级好!点赞👍!
2020-09-03
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蜜汁叉烧,国粹烧烤家里做
味道不错,也很嫩,就是麻烦了点,下次多做点!不够吃!
2020-08-14
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(自制爆米花)经验总结!
一次成功,就是不太甜,裹糖的时候速度太慢,糖都粘在锅底了
2020-08-07
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酸汤面
好吃,好吃太好次
2020-07-11
戗面千层馒头丨传统改良
不算完全的呛面,实在揉不动
2020-06-22
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
2020-06-12
镇店招牌款日式生吐司
三能吐司盒,金波和黑平,上火180,下火200,38分钟,给我烤出了完美的白边!
2020-05-31
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好柔软好细腻,可惜温度不够,我加了盖子,没有用对温度,一个塌方了,另一个还不错!继续,明天再撸!
2020-05-30