不放水东坡肉
红烧冬瓜最完美做法,不加一滴水,瞬间秒杀红烧肉
#午餐•2020年9月29日# 提前加糖,以为颜色会更漂亮,结果糊了点,颜色很不好看了,哈哈哈,不过味道很好
2020-09-29
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羊肉汤(汤鲜味美不膻气)
没有羊骨,只用了羊肉,白萝卜,粉丝,最后垫了四片生菜叶子,就放了盐和味精,去膻的时候用了花椒和料酒。很美味。
2018-05-24
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爆炒板鸭
很简单,因为是买回来就是熟的,所以没有蒸,直接先下青椒和洋葱炒,放了点儿盐和鸡精自己酱油,然后导入酱板鸭,翻炒一会儿就起锅了,很香很香
2018-05-17
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清炒莴笋片(LY)
我是在差不多放盐的时候放入莴笋叶子的,最后起锅的时候淋了点味极鲜。
2018-05-16
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红烧冬瓜
刚出锅时候惹气蒸腾,很好吃,青椒在最后焖锅的时候加的,整体都特别好吃。
2018-05-14
农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】
醋略略多了点,不过很辣很香
2018-05-10
酸辣土豆丝
比较喜欢辣和面的,炒出来很香。
清炒包菜
跟着做的,可能放盐少了,略略淡了点
2017-10-24
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清炒藕片
谢谢楼主,青椒不应该和藕一起下锅的,不过还是很好吃😄。
2017-10-23