午餐•2018年4月30日
#午餐•2018年4月30日#
2018-04-30
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零失败香蕉玛芬
2018-02-15
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36小时天然酵种薰衣草法棍
割包还是没割好，面团真的巨软，整形好难，但是成品组织还是很好的。有点点酸味
2018-02-10
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17小时冷藏中种白吐司
很好的方子，之前用错了面粉，超市里卖的特精高筋粉简直就是坑，根本无法出膜，而且还容易断筋，二发到60%就上不去了，一度怀疑自己是不是与吐司无缘了。后来换了金磨坊和白燕的高粉，发现揉面时手感很不一样，膜很坚韧，做了很多次吐司都没有失败过，开森...
2018-01-27
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菠萝派
感觉派皮少了，编织的太疏松了
2018-01-10
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
2017-12-23
Leeloofree
