6寸芒果草莓酸奶慕斯
换成戚风底,中间放草莓粒,酸奶味比较重。好吃不腻
2019-12-26
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8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
感觉考出来很结实一点也不轻盈,感觉里面和底部比较湿。不像轻芝士蛋糕,反而有点像重芝士蛋糕。
2019-01-21
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蜜汁猪肉脯
非常感谢作者分享这么好的的方子,特别详细,一次就成功。糖只下了50g,咸味重一点,只吃出一点点甜,觉得下60g糖更符合我的口味。没有下红曲粉,颜色看着有点像牛肉干😁😁最后再一次感谢!
2018-10-30
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
按照方子做出来,不会坍陷。口感湿润软绵,好吃。终于成功了。也没想象中那么难。谢谢作者分享的方子!
2018-08-20
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【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
按照方子做绝对会成功,自己多加了100g牛奶,底部和中间加戚风蛋糕,最上面那层粉色的是最后留了一些慕斯液加了色素调出来的。虽然不是想象那样,但也算是成功了,夏天可以多添加一点吉利丁粉,不然很快融。推荐中间加蛋糕片,不然直接吃慕斯会腻。谢谢作...
视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)
好吃不腻。翻倍材料做了12个
2018-01-08
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
按照这个方子做的饼干,做了小小改动,加了可可粉和杏仁碎弄成可可杏仁曲奇,和抹茶蔓越莓。超级好吃,很酥,不容易变软
2018-01-06
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戚风蛋糕8寸超级详细版
虽然有点塌了,但是没关系,分成三片,多塞点水果奶油在里面就鼓起来了。自我安慰😂😂😂😂
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入口即化の棉花蛋糕
好好吃的棉花蛋糕,就像轻芝士蛋糕一样入口即化。因为是9寸的烤盘,所以材料翻了一倍,一次就成功了。
2017-11-01
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蛋黄酥
第一次做就成功,,趁热吃很酥!不过那个红豆馅糖下少了,不够甜。下次加糖试试!
2017-10-17
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🥥椰子冻🌴
因为没有量杯,材料数量也是靠大概猜的,怕容易融化,就特地加了四片吉利丁片,少给了一些糖,多加了100ml左右的淡奶油。以为做出来会不好吃,谁知道竟然成功了,还不错。不会很甜腻。
2017-09-18