不啦不啦哒的厨房

奥利奥咸奶油可可卷 

特别好吃！奥利奥海盐的搭配真是绝了

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浓醇抹茶冰淇淋 

用灌泡芙剩下的抹茶甘纳许奶油做的，加了蛋黄真的一点冰碴也没有，软软的，从冰箱刚拿出来就很好挖。不过因为是剩奶油做的，本身打的就是九分发，所以质地更厚重一些。

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可可酥皮大泡芙——零失败配方分享 

分享一下制作时出现的问题。 首先是泡芙体面糊加到沸腾的水油混合物里后一直到炒制完成，面糊都不成团。非常松散且锅底有一层未被吸收的薄油，面糊体整体也很油。虽然感觉不对劲但是我还是加了鸡蛋，搅着搅着不油了但面糊里面非常多小颗粒，已经多到无法判断...

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香草外交官奶油（搭配酥皮泡芙） 

蛋奶酱好好吃！没加香草籽，蛋香很浓，像在吃很健康的东西。有卡仕达酱打奶油的时候可以不用放糖了，这个酱本身就很甜了。

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抹茶香缇奶油 

好吃！灌在菠萝包里美滋滋

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网红抹茶布丁烧 

交作业～倒入戚风糊后的烤制忘记加水了，干烤的，所以蛋糕上面太早结了硬壳，温度进不去里面，里面的蛋糕糊还是湿的，所以又添水又盖锡纸陆陆续续多烤了一倍的时间！索性最后结果是好的，蛋糕烤熟了，顶层也没有变褐色，抹茶的色泽保留的也不错。因为后来烤的...

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蛋奶哈斯 

十克面粉换可可粉，塑形的时候中间卷了耐烤巧克力豆，柔软爆浆！ 面包机坏了所以手揉的，烤箱可能温度偏低，加上巧克力豆周围的面团有些湿润，感觉时间可以再延长一些。#下午茶•2024年1月8日#

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至尊披萨【制作要点更新】 

特别棒，建议熬酱的时候肉沫放少点，我放太多肉了铺了一层吃起来有点像馅饼（捂脸），果然披萨还是薄薄的好吃。还有一个重点就是一定一定一定要多加黑胡椒！！！！！加多了才有番茄肉酱的灵魂，黑胡椒绝对是点睛之笔！！！！！有条件的尽量加点番茄酱，番茄味...

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被惊艳到❗️一口爱上❗️超薄玛格丽特披萨🍕 

这个饼底真的太松软了，狠狠码住

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细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷 

很不错的方子，很柔软，烘烤时间可以稍微长一些，底部有点潮

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网红脏脏小贝 

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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干” 

很好吃的方子。比起趣多多更像奥利奥的软香小点，但是外壳是轻薄而酥脆，里面很软，不是饼干的感觉。是我挚爱的口感。

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