螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧
第一次做螺旋酥，有点丑丑的，油皮尽量揉成手套膜，包的时候每一步的松弛非常非常重要！这样才会形成漂亮的层次，包起来也会轻松~送给家人们当春节伴手礼啦
2020-01-25
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简易泡芙
按这个方子做了20多个，个头大了点，多烤了会，200度15分钟，上火160下火140度25分钟，外壳酥脆蛋香浓郁，奶油爽口，赞！
2020-01-03
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原味黄油曲奇
做了好几年烘焙从来没试过裱花曲奇，配方很不错，烤出来的花纹也很漂亮。但一定要有结实的裱花袋，😂挤爆了好多个，累啊，好歹最后没算翻车
2020-01-01
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苹果肉桂卷
哈哈，这个方子料很足，又多加了一些核桃，满足
2019-12-28
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可可蛋糕卷
好吃
2019-12-17
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生日面条
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2019-12-13
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猫宁的墩墩
