蛋香味十足 宝宝非常爱吃 配方3个鸡蛋的量比较少 烤一次才有一小盘 我这一瓶是用9个蛋黄做出来的 建议大家按照比例翻倍制作
2018-04-05
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因为爱吃甜的 所以把配料中所有的黑巧换成了牛奶巧克力 果然更好吃 配料中ganache的用料稍微有点多 减半也完全够用 入烤箱前的发酵温度有点高导致稍微漏油 但烤完之后起酥很成功 面包非常松脆 家人都很爱吃 所以这个面包以后会经常做的
2018-04-05
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第一次尝试做蛋糕 结果成品是一个很像提拉米苏的海盐芝士奶盖 戚风蛋糕进烤箱前20分钟状态完美 结果我就开了烤箱门在表层加了锡纸 10分钟后再拿出来糕体就塌陷了 不知道什么原因 所以最后也没有往里面填馅 把卡仕达酱全部挤在表面 装饰没买杏仁片...
2018-03-31
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奶香味十足 柔软度和蓬松度稍差 不知道是不是因为发酵的时间不够 而且因为只做了一个吐司所以配方中的配料全部减半了 前前后后用了6个小时做出来的都有点不舍得吃了 人生中的第一个烤面包
2018-03-29
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按照方子做的 因为要做种子面团所以分成两天完成的 其中需要很多耐心 但是成品超级成功 椰蓉也是按配方自制的 #早餐•2018年3月29日#
2018-03-29
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