2023年02月27日
水浴法175度65分钟左右
2023-02-27
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🥑牛油果的神仙吃法🥑—牛油果鲜虾贝果三明治
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2023年02月18日
五香粉 蚝油 酱油 盐 糖 十三香 麻油 锡纸盖着烘烤模式200度20分钟(后显水煮 蒸熟状) 揭开锡纸,开空气炸锅模式170度20分(目的是为了烤干腌汁)
2023-02-18
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一次发酵面包卷
自行加了30g炼奶,160度30分钟,超赞配方
2023-02-14
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
感觉不下吉利丁很容易融化,很容易塌
2022-10-16
2022年10月14日
底部用小山进老师配方,拿铁面上用图3配方 下次要试试自然晾凉的口感
2022-10-14
2022年10月13日
2022-10-13
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2022年10月09日
2022-10-09
2022年06月29日
做得很不奶牛的奶牛🍞 很好的方子
2022-06-29
榴莲软欧包~~教你做逼真的大榴莲
很有创意的造型 风炉160 度20分钟 没看住一会就有点过了
2022-06-09
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姜撞奶,从此再无失败
成功…这解说,简直明明白白了。我这是直接从牛场回来的鲜牛奶。假如停留10几分钟,感觉开始有微变苦的感觉了。怪不得外面姜撞奶没有外卖了…
2022-06-07
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2022年06月05日
造型借鉴图3,面团和馅料做法借鉴图4作者。因为用波兰种会延缓面包柔软口感时长,另外乔立风炉150度烤23mins(比配方加多4mins),但部分底部有点湿。
2022-06-05
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